3 clases de aproximadamente 2,5 horas, cada una con cata de 2 vinos
Temas a tratar:
- ¿Qué es el vino?
- ¿Para qué y cómo catar un vino?
- ¿Cómo determinamos la calidad de un vino?
- ¿Cuando guardamos un vino?
- Definición y tipos de maridaje
- Tipos de uvas
- Cómo interpretar etiquetas
📍La Kava, Escazú
🗓️ 26/10, 2 y 9/11 2024,
⏰ 3-5:30 pm
📲 Para reservaciones al +506 8810-1001 contra comprobante de pago
💵Inversión $145
Se reserva con el 50%
📕Incluye: las 3 clases, los vinos a catar, un cuaderno de cata y material de apoyo
👩🏻🎓 Impartido por Melania Lizano:
dipWSET (Austrian Wine Academy), Sommelier Profesional (Escuela Española de Cata), French Wine Scholar (WSG).
Proximamente
Noviembre 2024 Modalidad Virtual: Curso de Vinos para Principiantes "El ABC del Vino"
¿Cómo asistir a una clase, curso o cata? Tenés dos opciones:
1. Inscribirte en una de nuestras clases programadas - estas serán anunciadas en nuestras redes sociales Facebook e Instagram, y en nuestras listas de difusión, así como en nuestra sección de 'Noticias" en esta página.
Si te interesa formar parte de nuestras listas de difusión, podés suscribirte en nuestra página o bien enviarnos un correo a info@costaricawineschool.com y dejarnos tu WhatsApp.
Los precios varían según la clase y serán anunciados junto con la publicación.
2. Organizar tu propia clase/cata: vos escogés el lugar, el tema (dentro de los ofrecidos en la sección de Masterclasses más adelante), el número y tipo de vinos, así como el tipo de maridaje. Se requiere un mínimo de 6 personas. Nos podés contactar a info@costaricawineshool.com para ayudarte y cotizar.
MASTERCLASSES
(2 horas aproximadamente, con cata de 3-4 vinos)
Escogé entre nuestros cursos
- El ABC del vino
- Introducción a la cata y el maridaje
- Diez cosas que debés saber sobre el mundo del vino
- Las cepas vinícolas más emblemáticas
- Los vinos del viejo vs nuevo mundo
- Vino y salud
- Los Espumosos del mundo
- Los vinos dulces y los fortificados
CURSOS LIBRES
(3-4 sesiones de aproximadamente 2 horas cada una, con cata de 3 vinos)
Escogé entre nuestros cursos:
1. Curso “Iniciación al mundo del vino”:Clase introductoria
- Vinos blancos: elaboración y tipos
- Vinos rosados y tintos jóvenes: elaboración y clasificación
- Vinos tintos con crianza: diferencias, tipos de crianza
2. Curso “Todo sobre las uvas nobles”
- Clase introductoria: climas y terroirs
- Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling
- Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot
3. Curso avanzado del vino
- Clase Introductoria
- Principales regiones de Europa
- Principales regiones del Nuevo Mundo
- Vinos especiales